新零售的发展，在于对传统零售的变革，生鲜卖场崛起或升级换代就是最好的例证。
依赖于智能科技的发展，各类生鲜平台迅速崛起，其发展理念为“运用信息技术提升运营效率”和“通过供应链体系降低物流成本”。
如何让消费者吃到物美价廉的放心菜，享受更便捷的购物方式呢？
电子价签、商品源头追溯、标准化建设将成为现今新型生鲜市场升级的主旋律。
生鲜市场利用智能电子价签，能做到随线上价格的变化而实时变化，五秒内便可以完成价格转换，所有商品均与线上实时同价。
而且用户在商品前驻足，电子价签还会显示除了商品价格之外，到店日期、新鲜度、库存状态、最佳食用日期等信息。
生鲜品类具有高频刚需、高毛利、高复购率、高用户黏性等特征，各类生鲜通过智能电子价签上的二维码实现信息追溯用与互联网技术融合扩展线上购物服务，为居民提供更加便捷的购物生活和社交体验。
雅量电子价签，采用电子墨水技术，利用无线信号与门店系统实时对接，可以快速完成价格的更新，防水抗低温，有多种尺寸可供选择，可提供定制服务。
以电子价签为代表的物联网技术让生鲜平台拥有透明的供应链，提高供应链效率，确保食品安全和新鲜，也能让生鲜新零售准确地预测消费者，降低损耗，进而满足个性化需求，最终提升消费者体验。
总的来说，放眼整个零售行业来看，电子价签技术也在变得越来越重要。用智能零售赋能食品安全与健康，用科技提升消费者体验，将是新型生鲜市场未来主要的发展方向。
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